Hay muy buenas razones para organizar una fondue de carne. Una foundue de carne es deliciosa y un plato genial para compartir en familia, o con los amigos. Es también un plato ideal para el cocinero. Cuando se hace una fondue, uno prepara los utensilios e ingredientes, pero cada comensal cocina sus trozos de carne y les añade las salsas que quiera.
Podemos decir que la oportunidad de que todos nos volvamos cocineros por un día, pues cada uno hace sus trozos de carne al gusto.
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