Un menú de verano

Una comida perfecta para combatir el calor del verano, empezando con una sopa fría, como el gazpacho, y helado de postre.

Las hamburguesas se pueden hacer en la barbacoa, al aire libre, sin sufrir el calor de la cocina. Las gogas de salsa Worcestershire les dan muy buen sabor y va bien con el queso azul.

Recomendamos el helado hecho con plátano congelado. Queda genial. Quienes tienen siempre plátano congelado para hacer batidos de fruta tienen la clave para hacer este delicioso postre en cuestión de minutos. Nos ha sacado de algún apuro y ese postre siempre ha tenido mucho éxito. La receta aparece en el vídeo.

Un comentario, nosotros lo hemos hecho con mantequilla de almendras, no mantequilla de cacahuete. La mantequilla de avellanas también se puede usar y le da un sabor increíble.

Publicado por Cocineando

Escritores que escriben sobre lo que les gusta, la cocina, buena mesa.y la buena vida.

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