Categoría: cocina casera
-
Descubre el asaí
El asaí tiene la reputación de ser un super alimento y, aunque hay otras frutas igual de buenas, tiene sus méritos.
-
Alimentos biológicos
Al comprar alimentos biológicos apoyas a los agricultores y ganaderos que se preocupan por el medio ambiente.
-
Cocina con tus hijos
Cocinar con tus hijos es una forma de entretenerlos e instruirlos, a la vez que hace una cosa útil y que tiene una recompensa inmediata.
-
Una alcaparra, dos alcaparras, muchas alcaparras y aceitunas
Con alcaparras y aceitunas se hace una magníficapasta para untar, la tapenade.
-
Los usos del mirto
El mirto es un arbusto mediterraneo que crece silvestre en muchos sitiios. Tiene varios usos.
-
Un menú de verano
Una comida perfecta para combatir el calor del verano, empezando con una sopa fría, como el gazpacho, y helado de postre.
-
Prueba a hacer otros bocadillos
Seguro que sabes hacer bocadillos con una o dos rebanadas de pan, pero ¿has probado a hacer rollitos, cintas, espirales o conos? Cada tipo de pan y cada tipo de bocadillo tiene su técnica.
-
Una fondue de carne es un plato que todos cocinan
Hay muy buenas razones para preparar una fondue de carne. Ya sea compartir comda con familia y amigos o compartir el esfuerzo de la cocina.