En España se calcula que el 45 por ciento de la población padece patologías digestivas y autoinmunes. A menudo, se etiquetan como “crónicas” y no se tratan de manera adecuada, ya que no se ataca la raíz del problema que las origina.

En el libro Vive sin inflamación, la doctora Irene Sendino, médico integrativa y nutricionista especializada en patologías digestivas y enfermedades autoinmunes, ofrece una guía dirigida a quienes sufren de malestar crónico y buscan respuestas efectivas a sus problemas de salud.

En este libro de divulgación no promete soluciones mágicas. La lectura se basa en la acción concreta y en la toma de decisiones informadas para entender lo que el cuerpo lleva tiempo tratando de decir, y poder así prevenir y controlar la inflamación y otros malestares.

Con un enfoque personal, clínico y accesible, la dra. Sendino identifica las causas de la inflamación y ofrece soluciones concretas para que los lectores puedan recuperar el control de su bienestar. La inflamación se aborda no solo como un síntoma, sino como un estado que afecta a la calidad de vida. Se invita a los lectores a escuchar su cuerpo y a actuar sobre los factores que pueden modificar su salud.

“Cuidarse no es de débiles; cuidarse es un privilegio. No tiene sentido que esperemos a perder la salud para empezar a valorarla, como si un diagnóstico fuera la única llamada de atención que puede motivarnos a actuar. Para aquellos que buscamos revolucionar y potenciar nuestra salud, las expectativas a la hora de envejecer son altas. Nosotros vamos mucho más allá. Queremos exprimir al máximo nuestras posibilidades. No buscamos solamente paliar unos síntomas ni poner una tirita, sino ir a la raíz, transformar cómo vivimos y cómo concebimos la salud. Se trata de estar en coherencia con nuestro cuerpo y con nuestra biología. Se trata de buscar una longevidad activa y tener un propósito de vida. No nos conformamos con estar bien; buscamos estar mejor”, afirma la nutricionista.

Para llevar a la práctica lo que se ha leído, esta obra contiene un workbook descargable para aplicar lo aprendido de manera efectiva.

En la misma línea temática, la autora Magda Nedza presenta La inflamación bajo control, “es una guía para reconectar con tu cuerpo, entender las señales que da cuando algo no va bien y comenzar un camino de sanación a través de la alimentación y el estilo de vida. Porque cuando bajas la inflamación, sube tu energía, mejora tu digestión y florece tu salud”, expresa la especialista.

La inflamación crónica de bajo grado es un enemigo silencioso que afecta a nuestro bienestar, causando fatiga persistente, hinchazón, problemas digestivos, dolores articulares y dificultad para perder peso.

“Compartiré contigo mis conocimientos como dietista y entusiasta del bienestar integral. Mi intención es proporcionarte herramientas prácticas y accesibles para que comprendas mejor tu cuerpo, lo nutras desde dentro y establezcas un estilo de vida que te haga sentir bien en todos los aspectos.

Prepárate para descubrir cómo ciertos alimentos pueden convertirse en tus mejores aliados, cómo la naturaleza nos ofrece lo que necesitamos en cada estación y cómo pequeños cambios en tu rutina diaria pueden tener un impacto considerable en tu salud. Estoy convencida de que este libro transformará tu experiencia de bienestar”, escribe en la introducción la experta en nutrición.

 A través de las 40 recetas y 4 menús estacionales, Nedza ofrece un apoyo para acabar con la inflamación crónica.

En este recetario práctico descubrirás cómo la alimentación y el estilo de vida pueden ayudarte a reducir la inflamación y a recuperar tu bienestar. El libro también incluye una guía completa que da las herramientas necesarias para hacer cambios sostenibles en el día a día: explicaciones claras sobre la inflamación y su impacto en la salud, listas de alimentos antiinflamatorios por temporada, menús equilibrados y deliciosos, y más de cuarenta recetas fáciles y saludables.

¿Qué es la inflamación?

Nedza cometa en su libro que “La inflamación es un proceso defensivo natural que genera nuestro sistema inmunológico frente a estímulos nocivos (físicos, químicos o biológicos). Es un proceso natural y necesario, ya que constituye un mecanismo de defensa. De hecho, sin inflamación no hay curación.

Así pues, la inflamación es una respuesta fisiológica normal y necesaria para poder sanar y reparar heridas o algún tejido dañado; lo que sí debe preocuparnos es que nuestro cuerpo no sepa volver a la normalidad o controlar esta inflamación a través de un buen sistema inmunológico, lo que nos lleva a la inflamación crónica de bajo grado.”

Las autoras

Magda Nedza es dietista integrativa especializada en inflamación, salud digestiva y alimentación antiinflamatoria. Su formación incluye un posgrado en Salud Digestiva y numerosas especializaciones en medicina funcional con el enfoque PNIE (psiconeuroinmunoendocrinología), lo que le ha permitido profundizar en la relación entre la alimentación, el estilo de vida y el equilibrio del organismo. A lo largo de su carrera, ha ayudado a cientos de personas a mejorar su salud a través de consultas nutricionales personalizadas.

La doctora Irene Sendino es médica integrativa y nutricionista, graduada en la Universidad Complutense de Madrid y especializada en microbiota, patología digestiva y enfermedades autoinmunes. Cuando tenía dos años le dijeron que tendría que aprender a vivir con inflamación y una enfermedad autoinmune crónica. No se conformó. Pasó años buscando soluciones, tropezando con diagnósticos que parecían sentencias y tratamientos que solo aliviaban el dolor momentáneamente, pero no paró hasta encontrar las claves para recuperar su salud y transformar su historia.

Hoy, con el trato cercano y humano que la caracteriza, ayuda a otros a hacer lo mismo: entender qué hay detrás de sus síntomas, descubrir en qué factores pueden actuar para sentirse mejor y recuperar el control de su bienestar. Sabe lo que es sentirse frustrado, cansado y sin respuestas. Pero también sabe lo que es salir de ahí. Porque la salud no debería ser un enigma ni una carga a la que resignarse. Si alguna vez te han dicho que «es lo que hay», este libro te demostrará que no es as